Operaciones básicas de restaurante y bar
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Operaciones básicas de restaurante y bar
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En este programa, aprenderás a realizar operaciones básicas en servicios de restaurante y bar, adquiriendo conocimientos fundamentales para desempeñarte con éxito en este ámbito laboral tan demandado. Con este curso, mejorarás tus competencias y estarás preparado para acceder a nuevas oportunidades profesionales en el sector de la restauración.
En Coremsa Formación, te ofrecemos una formación práctica y de calidad que te permitirá destacar en un mercado laboral cada vez más competitivo. Nuestro equipo de profesionales te guiará en el proceso de aprendizaje, brindándote las herramientas necesarias para impulsar tu carrera profesional.
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Todo lo que necesitas saber sobre Operaciones básicas de restaurante y bar
Objetivos de Operaciones básicas de restaurante y bar
Fomentar la comunicación efectiva y el trabajo en equipo para optimizar la experiencia del cliente en el establecimiento. Desarrollar habilidades en la toma de comandas, servicio de alimentos y bebidas, y manejo de herramientas específicas del sector.
Contenidos de Operaciones básicas de restaurante y bar
MF0257_1: Servicio básico de restaurante- bar.
– UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico- sanitarias en restauración.
– UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
-UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
– UF0053: Aplicación de normas y condicones higiénico. sanitarias en restauración.
– UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
-UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar.
Requisitos de Operaciones básicas de restaurante y bar
– Residir en Málaga
– Estar trabajando actualmente en el sector: Hostelería y turismo
– Contrato de trabajo o cabecera de nómina
– DNI | NIE vigente
Que titulación obtienes en Operaciones básicas de restaurante y bar
Certificado Profesional Oficial
Acondicionamiento físico en grupo con soporte musical
Acondicionamiento físico en sala polivalente
Acondicionamiento físico en sala polivalente
Actividades administrativas en la relación con el cliente
Actividades de carreras por montaña
Actividades de natación
Actividades de venta
Alergias e intolerancias alimenticias