Operaciones básicas de cocina
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Operaciones básicas de cocina
¿Quieres ampliar tus habilidades en el sector de la restauración de forma gratuita? En Coremsa Formación te ofrecemos un programa formativo subvencionado enfocado en las Operaciones básicas de cocina, que te preparará para acceder a nuevas oportunidades laborales y mejorar tu empleabilidad en este sector en constante demanda.
Durante este programa aprenderás las habilidades clave necesarias para desempeñarte con éxito en cualquier cocina profesional, desde técnicas básicas de preparación de alimentos hasta normas de higiene y seguridad alimentaria. Adquirirás conocimientos prácticos que te permitirán destacar en el mercado laboral y abrirte paso en el apasionante mundo de la gastronomía.
Completa esta formación y estarás listo para trabajar en diversos entornos culinarios, ya sea en restaurantes, hoteles, caterings o cualquier establecimiento relacionado con la alimentación. Conviértete en un profesional cualificado y conoce de primera mano las exigencias y retos que supone el día a día en la cocina.
No dejes pasar esta oportunidad de formarte de manera gratuita en un sector con amplias posibilidades de desarrollo profesional. ¡Inscríbete ahora en nuestro programa de Operaciones básicas de cocina y da un paso más hacia el éxito en tu carrera laboral! ¡Te esperamos en Coremsa Formación!
Todo lo que necesitas saber sobre Operaciones básicas de cocina
Objetivos de Operaciones básicas de cocina
Aprender los principios de higiene y seguridad alimentaria aplicados en la cocina para garantizar un ambiente seguro y saludable. Adquirir conocimientos sobre los utensilios, herramientas y técnicas básicas utilizadas en la cocina profesional.
Contenidos de Operaciones básicas de cocina
– MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina.
UF0055: Preelaboración y conservación culinarias
– MF0256_1: Elaboración culinaria básica.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos.
– MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales
Requisitos de Operaciones básicas de cocina
– Residir en Málaga
– Si eres trabajador/a en activo, debes trabajar en el sector Hostelería y turismo
– Si estás en desempleo, necesitarás la demanda de empleo actualizada
– DNI | NIE vigente
Que titulación obtienes en Operaciones básicas de cocina
Certificado Profesional Oficial
Acondicionamiento físico en grupo con soporte musical
Acondicionamiento físico en sala polivalente
Acondicionamiento físico en sala polivalente
Actividades administrativas en la relación con el cliente
Actividades de carreras por montaña
Actividades de natación
Actividades de venta
Alergias e intolerancias alimenticias