Gestión y seguimiento de los nuevos procedimientos de limpieza

Establecer la metodología del plan de trabajo de limpieza, así como conocer los diferentes métodos y técnicas y distribuir a los profesionales de un equipo en función de las pautas y criterios de actuación

Realizar el seguimiento y control del equipo de limpieza, así como la normativa aplicable relativa a equipos y materiales de limpieza y otros protocolos de sustitución de personal, conociendo los antecedentes y nuevas normativas

Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos.

• Establecimiento del plan de trabajo de limpieza
  • Organización del trabajo.
• Determinación de método y técnica de limpieza
  • Establecimiento de frecuencias.
  • Realización del cálculo de tiempos.
  • Distribución de tareas.
  • Organización de recursos materiales.
  • Implementación.
  • Evaluación del trabajo.
• Distribución de los profesionales en un equipo de limpieza
  • Aplicación de pautas y criterios de actuación.
  • Gestión de recursos humanos.
• Seguimiento y control de los profesionales en un plan de limpieza.
  • Aplicación de pautas de actuación.
  • Gestión de contingencias.
  • Gestión de incidencias: Partes y comunicación.
  • Gestión del control de asistencia.
  • Sustitución del trabajador.
• Conocimiento de la normativa relativa: ISO 22483
  • Conocimiento de los antecedentes: UNE 182001.
  • Conocimiento de las novedades de la norma ISO 22483.
  • Aplicación de los procedimientos.
  • Implantación.

Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas

• Conocimiento de las tendencias del turismo en la era post Covid-19: turismo sostenible
• El camino hacia la sostenibilidad turística
• Principios e hitos del turismo sostenible
• Identificación de las características de la economía circular
• Principios y características
• Tecnologías aplicadas a la economía circular
• Determinación del concepto y características de turismo circular
• Turismo circular y el reto del cambio climático
• Tecnologías aplicadas al turismo circular

Habilidades de gestión, personales y sociales

• Desarrollo de actitudes positivas hacia la innovación tecnológica y la comercialización on-line, siendo conscientes de sus utilidades y de las necesidades de actualización permanente.
• Planificación y organización de tareas como prevención de posibles problemas para su posterior resolución.
• Asimilación de la importancia de las nuevas técnicas de innovación como motor de futuras mejoras en el desarrollo del puesto de trabajo.
• Uso de habilidades de comunicación, motivación y creatividad siendo conscientes de sus utilidades para una mejora y crecimiento personal en el mundo laboral.

• Trabajar en el sector hostelería y turismo.
  • Se incluye empresas de los siguientes sectores:
    • Agencias de viajes
    • Alquiler de vehículos con o sin conductor
    • Transporte de viajeros por carretera
    • Transporte aéreo
    • Juegos de azar y apuestas
    • Elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio
• DNI | NIE vigente

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Acreditación SEPE